Hozzávalók:

Lapok: 6 tojásfehérje, 42 dkg porcukor. Krém: 6 tojássárgája, 6 evőkanál porcukor, 25 dkg margarin, 10 dkg étcsokoládé.

Elkészítés:

A lapokhoz a tojásfehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd sütőpapíron 6 db kb. 24 cm átmérőjű lapot készítünk. A lapokat nyitott sütőben megszárítjuk. A krémhez a tojások sárgáját a cukorral sűrű krémmé főzzük majd a tűzről levéve belekeverjük a margarint, az összetört étcsokoládét, majd jól összedolgozzuk. A megszáradt lapokat megkenjük krémmel, és a végén színes cukorkával díszítjük.

 Hölgyeim! Jól gondoljátok meg, hogy elkészítitek-e, mert ha megkóstoltátok, a fogyókúrának lőttek!=)