Csokolds bann
2007.02.25. 18:06
Hozzvalk:
4 rett, de kemny bann, 20 dkg tcsokold, 3 evkanl kkuszreszelk.
Elkszts:
Egy nagy tlat vagy tlct aluflival kiblelnk. A csokoldt kis darabokra trdelve nyeles fzednybe rakjuk. A bannt meghmozzuk, s 2-3 cm-es darabokra vgjuk. Egy nagyobb lbasban fizet forralunk, s a serpenyben lv csokoldt belelltva felolvasztjuk. A bannokat villra vagy vastag tre szrva az olvasztott csokoldba mrtjuk, majd a flival blelt tlra fektetjk. A kkuszreszelkkel megszrva a htszekrny leghidegebb polcra tesszk, hogy a csokold megkemnyedjen.
|